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大赢家官方网站从椰子到生椰拿铁菲诺厚椰乳掀

发布时间:2021/09/14

  近年来,植物蛋白饮料市场规模高速增长,高于饮料行业整体增速。大赢家官方网站凭借菲诺厚椰乳与咖啡完美结合的生椰拿铁,菲诺品牌受到大众消费者喜爱,成为饮品界崛起的冉冉新星。自从瑞幸生椰拿铁断货一杯难求之后,消费者为实现“生椰自由”,尝试在家自制生椰拿铁。今年7月,菲诺推出面向C端消费者的200ml迷你包装厚椰乳,一次一盒易饮用易存储,提升消费体验。菲诺正以暴风级的速度成为植物奶品领域崛起的一股新力量。

  “椰奶”对中国消费者来说并不陌生,椰树牌椰奶更是历年来聚会餐桌上的保留项目。但是,在植物“奶”赛道上,椰基饮品仍是一片空白,餐桌饮料的“水感”显然不足以媲美乳制品的香浓醇厚。除了椰子糖、椰奶、椰浆等传统椰基食品外,面对急剧变化的新消费市场,椰基行业需要寻求新变革。一直以来菲诺专注椰基植物饮,凭借敏锐地市场洞察,以厚椰乳产品晋升植物“奶”赛道。相较于传统“椰奶”水和鲜椰肉汁的配比,菲诺厚椰乳中的椰肉汁含量≥20%,并加入5%的原生椰子水,鲜榨椰肉汁与椰子水的黄金配比,使其更完善地保留了椰子原有的味道,椰香更加浓郁。菲诺厚椰乳中醇厚顺滑的口感,也让它更加适合与咖啡、茶饮搭配,并碰撞出与传统饮品完全不同的生椰风味。受此影响,近来不少消费者尝试将菲诺厚椰乳与市场各种茶饮、快捷咖啡调饮,意外发现配任何一款茶饮都有新味道,配任何一款咖啡都有新口感,每一款都有些许不同,每一杯都别有风味。这也让更多消费者调侃,菲诺厚椰乳,饮品界的海王。

  椰子作为目前市场中,与坚果、燕麦、大豆齐名的四大植物奶原料种类之一,也是唯一一个水果品类,菲诺对原料选材有着严格把控。

  菲诺在中国海南、泰国丹嫩沙朵、越南槟椥地处热带光照充足水源丰沛,易于生长高品质椰子的地区共布有约38000亩椰林。此外,菲诺对每一个椰子从种植到采摘,从含糖量到椰肉厚度都有严格统一标准,保证椰子原料品质以及持续稳定的原料产量。为保证原料新鲜口感,菲诺的椰子会在原料地进行初步筛选处理,全程运用保鲜工艺,采用集装箱整柜冷链运输到国内工厂。

  值得一提的是,目前菲诺正计划在海南建设标准化椰子种植示范基地。该基地将用以完成种子培育、生态环境、种植管理等一系列研究工作,形成一套好椰子从种植到采摘的可复制方法。未来还将开放给全球合作伙伴,致力于用中国产业能力带动全球椰子种植行业,将椰子种植做成合作共赢的加盟模式。

  从网曝瑞幸生椰拿铁使用的是菲诺厚椰乳,到各大社交平台种草、热议;从B端商铺特供厚椰乳到大众直饮椰汁;从1L大包装到适用于消费者的200ml迷你装。菲诺品牌正从幕后转战到大众消费者眼前。

  目前,菲诺已与一线咖啡馆达成战略合作,为多个茶饮品牌提供定制化产品。已成功入驻8000多家精品咖啡馆。零售方面,有别于其他植物蛋白饮品B端发力零售动力不足的情况,截止至8月,菲诺厚椰乳已连续3个月成为天猫植物蛋白饮料销量第一。仅8月,植物蛋白饮料类目店铺第一,全饮料类目店铺第三,仅次于元气森林和农夫山泉。

  无论是茶饮还是咖啡,菲诺都以实例完成场景化演绎,以“万物皆可椰”让饮品焕发新生。“自由调和,快乐生活”,菲诺希望为消费者提供更多选择的机会,随心调节生活方式,享受不同生活带来的快乐。目前,菲诺正进一步拓展在咖啡、茶饮场景下的应用与植入,为消费者带去更多美味选择。

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