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大赢家官方网站奶茶需要2小时内饮用完毕?真相

发布时间:2021/10/26

  据了解,上海市消保委选购的4款奶茶口味分别是:霸气葡萄玉油柑、波霸奶茶、奥利奥蛋糕奶茶和燕麦奶杨枝甘露。

  随后,上海市营养食品质量监督检验站对奶茶里的菌落总数数量及变化情况进行检测。

  测试结果显示,在喝过的4杯奶茶中,随着时间的推移,燕麦奶杨枝甘露的菌落总数增长速度最快。

  奥利奥蛋糕奶茶4小时的菌落总数达到了29万 CFU/mL,6小时达到61万 CFU/mL;

  针对“未开封奶茶的保存时间是否更长一些”的问题,上海市消保委也进行了相关测试。

  未开封的燕麦奶杨枝甘露菌落总数仍旧增长速度最快,2个小时总数为2700 CFU/mL,4小时达到81000 CFU/mL,6小时达到95000 CFU/mL。

  据了解,在上海市消保委本次所做的测试中,测试时间均按奶茶送达时间计算,存储环境则为常规办公环境,室温26℃。

  奶茶包装上写的“请于**分钟/小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算,而不是从送达时间开始计算的。通常,外卖奶茶的制作完成时间与送达时间之间有30分钟至50分钟的时间差。

  上海市消保委表示,大赢家官方网站大赢家官方网站商家对于饮用时间的提示十分有必要,消费者收到奶茶后尽早饮用完毕也有利于降低食品安全风险,“消费者在商家提示的时间内可以放心喝,但不建议将奶茶放置许久后再饮用。”

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