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发布时间:2021/07/22

  丽水90后小姐姐,为奥运冠军吴敏霞、演员杨子姗做过婚礼蛋糕,参加世界最大的蛋糕比赛,捧回蛋糕届“奥斯卡奖”,她做的蛋糕,光看着就能胖两斤!

  2017年,徐婷婷在上海学习烘焙。一次机缘,让她为奥运冠军吴敏霞的婚礼制作甜品台。当时吴敏霞举行了两场婚礼仪式,一场在上海,一场在西安。西安的那场婚礼,是徐婷婷与团队一同前往西安制作。

  同年,演员杨子姗举行了婚礼,徐婷婷有幸再次为明星婚制作甜品台和伴手礼,她和团队成员精心设计了伴手礼,还获得了明星郑恺点赞。

  2014年,徐婷婷在台州读大学。当时,她在一家DIY蛋糕店做兼职,渐渐地发现自己对于学做蛋糕比别人快一点,多了一点天赋。

  2015年,她和同伴一起在温州开了一家DIY蛋糕店,生意还算不错,可她最大的心愿还是在丽水拥有一家属于自己的店。

  次年,徐婷婷回到丽水,开第一家店。与此同时,她先后奔赴苏州、成都、上海等地进修。她说:“我想要用心去做好这件我所热爱的事情,并把它做到最好。”

  从上面的作品可以看得出来,徐婷婷的设计都挺个性化,她告诉记者,在做甜品前,她都会和客户进行沟通,只有充分了解客户的想法,才能设计出客户心中最想要的那款甜品。

  这一年,世界最大的蛋糕比赛 - 英国国际蛋糕比赛(cake international)成功举办,徐婷婷不负众望,带回了两个银奖。

  这场比赛有四个组别,徐婷婷选择了自己擅长的纯手工制作人偶类和糖霜类参赛,通过创意、设计、色彩等各个方面的考核,最终获得了银奖。

  入行6年,徐婷婷开了属于自己的店,为无数个婚礼制作了甜品台,但是每一个甜品台都不同。她会根据客人婚礼的色调和主题,设计制作独一无二的婚礼甜品台。

  从甜品台的设计到制作再到最后成型,她往往需要花上一周。她说:“我觉得每一场婚礼都是独一无二的,一个好的甜品台是婚礼的加分项。”

  徐婷婷用自己细腻的心思和敏感的色彩搭配,为自己的“蛋糕梦”画上了一笔又一笔的甜美色彩。

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